Madordning

Det er forældrene til børnene i institutionen, der bestemmer, om der skal være madordning i institutionen eller ej. Valget beror på et simpelt flertal.

Hvis madordningen tilvælges, får børnene serveret mad i institutionen hver dag og skal ikke selv have madpakke med. Forældrene betaler et månedligt beløb til madordningen.

Hvis madordningen fravælges, skal børnene selv have madpakker med.

I Børnehuset Lervangen er der madordning i både vuggestuen og børnehaven. Vi tilbyder formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad.

Vi laver en madplan for fire uger ad gangen. Ugens menu står skrevet på tavlen ved køkkenet, herunder også eftermiddagsmaden.

Den mad som børnene får i institutionen, følger Fødevarestyrelsens anbefalinger og byrådets politik om kost i dagtilbud. Maden tager udgangspunkt i dansk kulturtradition, men med respekt for andre kulturer og religioner. Vi bruger fortrinsvist økologiske basisvarer og så vidt som muligt årstidens fisk, frugt og grønt.

Vi bruger kun sukker i begrænset omfang, nemlig der hvor det findes naturligt. Vi mener, at det er dig som forælder, der skal styre, hvor meget sukker dit barn får.

Vi tager naturligvis hensyn til børn, som enten er allergiske over for eller ikke må få visse madvarer.

Børn på under et år får den kost, der passer til deres alderstrin.

Vi ønsker, at børnene så tidligt som muligt udvikler gode kostvaner. God kost har stor betydning for børnenes trivsel, indlæringsmuligheder og udvikling. Det har også betydning på sigt, at børnene så tidligt som muligt vænner sig til sund og varieret kost.

Ved måltiderne der er fokus på samvær og tid til at spise. Vi ønsker, at børnene skal forbinde måltiderne og det at spise sammen med noget godt. Børnene skal opleve, at de er en del af et fællesskab.

Børnene lærer almindelig bordskik, såsom at vente til det bliver deres tur, sende videre m.m. De øver også selvhjulpenhed, f.eks. ved at dække bord, hælde op, smøre mad osv.